社員Fの食いだおれ放浪記
ニュ-いちい @射水市三ヶ白銀町802
中華そば大(¥800)
11月週末に来訪。創業昭和30年。鶏ガラベースの昔ながらの中華そばだ。肩ロースのチャーシューがシンプルに旨い。麺は細め縮れがこのスープに合う。「いちい」さんに来て、中華そば大を注文し、前半はそのまま頂き、後半は卓上に置いてあるガーリックパウダーをかけると二度美味しい。常連は、ここのライスが、ラーメン屋で出すライスじゃない程のクォリティの高さである事を知っている。食後のソフトクリームはテッパンである事もお忘れなく。