新着情報INFORMATION

ｲﾝﾄﾞ料理ﾃﾞﾘｰ　あわら店　＠高岡市あわら町13-49

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12月週末来訪。混んでいる時間帯をさけて行ったのだが、じゃんじゃん車が入ってくる。

今年の食べ納めという事で、ここにした。やっぱりﾃﾞﾘｰはあわら店が人気だ。

ﾏｽﾀｰが亡くなってからも、ﾌｧﾝが足しげく通うのは、奥様と弟子達が頑張ってお店をきり盛りされているからだろう。

さっそく、ﾃﾞﾘｰﾗﾝﾁ（ｶｼﾐｰﾙ）を注文し、10分くらいで料理が運ばれてきた。

う～ん、いい香りだ。ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝは安定の旨さ。銀の小さい器のｶｼﾐｰﾙｶﾚｰが、まぁ～旨い。ﾗｲｽおかわり2皿目まで無料っていうのも、有難い。

食後のﾗｯｼｰが、私の食道を沈静化させてくれる。前に座った相方の顔面から滝のように汗が流れて、紙ﾅﾌﾟｷﾝをおでこに当てると、すぐ透明ﾅﾌﾟｷﾝに変わっていた。

めがねも曇り、髪の毛も洗髪後みたいになっていて、代謝がかなりいいようだ。むしろ羨ましい代謝だ。

お店を後にし駐車場を歩いてると、「あ～頭寒い！風邪ひくわ！」と呟くのは、もちろんただ一人（相方）だった。

oops-a-daisy（ｳﾌﾟｽ・ｱ・ﾃﾞｲｼﾞｰ）　＠富山市赤田718-1A-ONEﾋﾞﾙ1F

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月週末に来訪。女性に人気のｶﾌｪという事で、早速、婦人部で行ってきた。

こじんまりとした、ｶﾝﾄﾘｰちっくな店内、お客も女性ばかり。ﾒﾆｭｰも野菜を使った創作料理で、健康的なﾍﾙｼｰ料理らしい。

私は、雑穀ご飯を大盛り（無料）にしてもらい頂いたが、野菜料理＝ﾍﾙｼｰ、ﾎﾞﾘｭｰﾑ感普通かな、をかなり裏切って満足感に満たされた。

〆のﾃﾞｻﾞｰﾄも甘さ控えめ、美味しく頂いた。ﾄﾞﾘﾝｸも種類豊富で、婦人ﾄｰｸは喉枯れる事無く続いた。

この後、ｼﾞｮｲﾌﾙに寄って、ﾊﾟﾌｪを頂いたのはここだけの話…

麺飯屋　醤（ｼﾞｬﾝ）　＠富山市中川原224-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月週末に来訪。ｶｳﾝﾀｰに着席し、ﾒﾆｭｰを眺めていると、『ﾏｰﾎﾞｰ！』っと、ほとんどの客が注文していたので、私も麻婆飯を注文した。

一口ほおばり、旨い！辛さ、ｽﾊﾟｲｼｰさは抑え気味で、日本人が食べやすいﾏｰﾎﾞｰ味になっていて、全体的なﾊﾞﾗﾝｽがいい。

私自身は、ﾗｰ油＆一味をﾌﾟﾗｽして頂いた。今度はﾗｰﾒﾝも食べてみたいな。

蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本　＠埼玉県川越市新富町2-25-9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月週末に来訪。念願の、蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本にたどり着けた。普段は、ｶｯﾌﾟ麺の蒙古ﾀﾝﾒﾝで我慢していた

が、やっとお店で『北極』に挑戦できる。

意気込んで店内を入ると、店内も長蛇の列で、満席。待ってる間、店内の張り紙を見ていると、

北極は辛さ9。それを上回る辛さ10があった。その名は、『冷やし味噌ﾗｰﾒﾝ』だった。

激辛好きのﾊｰﾄをゆさぶられ、冷やし味噌ﾗｰﾒﾝを注文した。

一口食べると、熱い味噌ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟが濃厚なので、唐辛子の辛さは、ﾃﾚﾋﾞで汗だく騒ぐ芸能人程の事

はないと思った。私自身、汗は一切かかなかった。

濃厚ｽｰﾌﾟが余ったので、ﾗｲｽを追加注文し、ｽｰﾌﾟの中に入れおじや風に食べた。

ん～身も心も満足じゃ！

Beato（ﾍﾞｱｰﾄ）　＠富山市根塚3-1-4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月週末に来訪。ﾗｸﾚｯﾄが富山で食べられる店、という事で行ってみた。

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰのｼｰﾌｰﾄﾞのﾄﾑﾔﾑﾄﾏﾄﾊﾟｽﾀ、ﾎｳﾚﾝ草とﾍﾞｰｺﾝの和風ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ、飲み物、ｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ付きと

ﾗｸﾚｯﾄを注文。思っていたより、ﾁｰｽﾞがとろけてなく残念感はあったが、温泉卵とﾗｸﾚｯﾄと温野菜とﾊﾞｹﾞｯﾄはとても相性がいいと感じた。

ﾄﾑﾔﾑﾊﾟｽﾀが想像以上に麺細めのﾄﾑﾔﾑｸﾝ味で美味しかった。〆のﾃﾞｻﾞｰﾄもｱｲｽが美味しかった。

おしゃれな店内で、夜ﾒﾆｭｰもﾊﾞﾙ系ｴｽﾆｯｸで女子うけ間違いないな。

BACCHUS（ﾊﾞｯｶｽ）　＠富山市桜町2-1-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月週末に来訪。CIC裏のﾋﾞﾙ1Fに、ｽﾍﾟｲﾝ料理店ﾊﾞｯｶｽがOPENしたとの事で予約を入れた。

店内は女性客で大賑わいだ。ｱﾎﾞｶﾄﾞｻﾗﾀﾞはﾎﾞﾘｭｰﾑあり。ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝはあつあつを頂いたが、ﾊﾞｹﾞｯﾄにつけても美味しそうだ。

ﾒｲﾝの串焼きﾌﾞﾛｯｸ肉は、少しずつ削ぎ切り。ｿｰｽもいらないくらい旨みが凄い。これは肉食女子もｱﾓｰﾚなはず。

ﾁｮｰｸｱｰﾄも見事で、店のｻﾞﾜﾂｷ感もなんだか心地よい。週末を愉しむというﾜｰﾄﾞにはﾋﾟｯﾀﾘな店だ。

モルト・ボーノ　＠黒部市石田6781-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3月週末に来訪。ランチタイムに伺ったからか、女性客でいっぱいだ。

スペシャルセット￥1,380円（サラダ+ロングバケットorハーフピザ+生パスタ）を注文した。

私は、ロングバケットはちみつ味をセレクトしたが、カリッふわなバゲットは想像を遥かに超えた。

生パスタはもっちりで、味も美味しくボリューミーで大満足だ。

女子会とはもう言えないお年頃だが、やっぱり美味しいものを口にし、和気あいあいと集える仲間がそばにいる幸せを感じた3月11日だった。

店舗を出て、石田浜海岸から吹き寄せる風に、心の中で黙祷し、帰りの車内は、まだまだ続く弾丸トークに安堵する自分がいた。

 

入善深層水かき祭り～冬の陣～　＠入善町下飯野251-1

3月週末に来訪。新聞記事片手に、入善深層水パークへ車を走らせた。

天気にも恵まれ、すごい賑わいだ。

牡蠣メインのため、長蛇の列だが、ガマンだ。焼きと蒸しを購入したが、蒸し牡蠣が旨い。

あわびは小ぶりだが、肝と食べると、う～んと唸るほど食感といい、味といい、最高だ。

黒部川産のイワナ・ヤマメも炭火串焼きで、頭からガブリといけた。

本当は、牡蠣ラーメンも食べたかったが、あまりにも長い列の為、断念。

短い列で期待せずに、富士宮焼きそばを注文したが、普通に美味くてビックリした。

これからの季節、天候も安定してくるし、いろんなイベントへ行ってみたいな。（食べるイベント限定だが…）

 

 

 

 

 

misterDonut（期間限定）

 

ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞｰﾅﾂｼｮｺﾗ　ｱｰﾓﾝﾄﾞｷｬﾗﾒﾘｾﾞ　￥194

ｼｭｰｼｮｺﾗ　ﾀﾞﾌﾞﾙｼｮｺﾗ　￥183

ｼｭｰｼｮｺﾗ　ｱｰﾓﾝﾄﾞ　￥183

ｼｭｰｼｮｺﾗ　ｵﾚﾝｼﾞ　￥183

ｸﾛﾜｯｻﾝﾄﾞｰﾅﾂｼｮｺﾗ　ﾄｰｽﾃｯﾄﾞｺｺﾅﾂ　￥194

ﾁｭﾛｼｮｺﾗ　ﾛｰｽﾞﾌﾚｰﾊﾞｰ　￥151

1月11日より期間限定で、ﾊﾟﾃｨｼｪ鎧塚俊彦とミスドのChocolate　Collectionが販売された。

クロワッサン生地は、サクサク食感はもちろん、サンドされているビターショコラクリームでもっちり感も。表面のアーモンドキャラメリゼで香ばしさと風味ＵＰ。

シューショコラダブルショコラは、ベトナム産カカオ豆を使用し、中のビターショコラホイップ、表面のミルク風味チョコがけからのフレークチョコ。チョコ好きにはたまらない。

シューショコラアーモンドは、シュー生地がシナモン風味。ローストアーモンドが大人な感じだ。

シューショコラオレンジは、シュー生地にオレンジピール入りのビターショコラホイップがサンドされて上品な感じだ。

クロワッサンココナツは、ココナツとクロワッサンの食感祭りの中に、ビターキャラメルクリームがサンドされている。

チュロショコラローズフレーバーは、ショコラチュロ生地にローズの風味とホワイトチョコがけからのストロベリークランチが乙女心をくすぐられる。

この値段で、このクォリティーは、2018年一発目のミスドの意気込みを感じた。

家庭用、手土産等、喜ばれる商品である事は間違いない。バレンタインデーまでの限定商品なのでお急ぎを…

 

TEJI　KAEN（テジカエン）　＠富山市東中野3丁目9-20

1月週末に来訪。人気店で、予約をしてランチに伺った。

冷麺セット（冷麺、坦々冷麺から選び、ジャーサラダ+韓国のお惣菜（2種）+キンパ+デザート+ワンドリンク）と

人気のチーズタッカルビ（2～3人前）を注文。

冷麺は極細のコシのある韓国麺で、酢をいれるとさっぱりいける。坦々冷麺は中太のコシのある韓国麺で、こちらもさっぱり味噌ベースだ。

キンパも韓国風海苔巻きという事で、ごま油の香りがなんとも美味しい。

メインのチーズタッカルビは、思いのほか焼き時間がかかるが、店員さんが、ちょくちょく様子を見て混ぜていってくれる。

焼きの間、ケランチム（韓国茶碗蒸し）やポテトをつまむ。

焼きあがったチーズタッカルビは、鶏肉、野菜、トッポギが甘辛＆スパイシー、チェダーとモッツァレラチーズにくぐらせ、口に放りこむ。

熱々スパイシーな具材が、とろけたチーズでコクマイルドになり、思わず笑顔になる味だ。

身も心も満腹になったはずだったが、食後のアイスコーヒーやデザートもペロリだった自分がちょっとだけ怖い。